L-缬氨酸 【编号:0068】 等级:工业级 含量:99% 产地:本厂 包装:25kg/桶 执行质量标准:国标 CAS:72-18-4 HS编码:2922411000 密度:1.23 分子式:C5H11NO2 物性数据 1. 性状:白色结晶或结晶性粉末, 无臭, 味苦 2. 密度(g/mL,25/4℃):1.23 3. 熔点(oC):295-300 (subl.)(lit.) 4. 折射率:28 ° (C=8, HCl) 5. 比旋光度(o):28 o (c=8, 6N HCl) 6.溶解性:易溶于水,溶解度(g/L):0℃ 83.4;25℃ 88.5;50℃ 96.2;65℃ 102.4。 贮存方法 本品应密封阴凉干燥避光保存 用途 1.属必需氨基酸。成人男子需要量为10mg/(kg·d)。L-型的生理效果为D- 型的2倍。如缺乏可引起神经障碍、停止发育、体重下降、贫血等。作为营养增 补剂,可与其他必需氨基酸共同配制氨基酸输液、综合氨基酸制剂。米制糕饼中 添加缬氨酸(1g/kg),产品有芝麻香,用于面包亦能改善风味。 2.氨基酸类药。营养增补剂,可作氨基酸输液、综合氨基酸制剂的主要成分。