DL-丙氨酸 食品级 中耀化工厂直销DL-丙氨酸 食品级 供应优等品

DL-丙氨酸 (食品级)   【编号：0026】
  【】L-2-氨基; DL-α-氨基; DL-α-丙氨酸 
  【英文名称】DL-Alanine 
　【英文】DL-Alanine (1.00963); DL-2-Amino Propanoic Acid; H-DL-Ala-OH;    DL-2-Aminopropionic acid 
【CAS NO.】302-72-7 
【密度】1.424
【HS编码】29362 40000
【EINECS】206-126-4 
【分子式】C3H7NO2[1] 
【纯度】>98.5%(T) 
【等级】GR 
【MDL号】MFCD00064408 
【分子结构图】 
 
【性状】
    无色至白色无臭针状结晶或结晶性粉末，有甜味。味觉阀值0.06%。由水-液重结晶者为斜方晶系由水重结晶者为针状结晶或结晶性粉末。5%的水溶液PH值5.5-7.0。约于295-300℃熔化分解。化学性能稳定。遇亚可转为L-乳酸。易溶于水（16.72g/100ml，25℃）。无旋光性。
【用途】:
    主要用于食品加工工业作营养增补剂、调味料用。其次用于医药工业。具有良好的鲜味，可以增强化学调味料的调味效果； 
　　
☆具有特殊的甜味，可以改善人造甜味剂的味感；改善**酸的酸味，改进醋的风味； 

☆具有酸味，使盐入味快，提高腌制咸菜、酱菜的效果，可缩短腌制时间，改善风味；
 
☆作合成清酒和清凉饮料的酸味矫正剂、缓冲剂，可防止发泡酒老化，减少酵母臭；具有抗氧化性，在各种食品加工中：如油类、蛋黄酱、糟制食品、酱油浸渍食品、米糠腌制食品等，均可使用，既能防止氧化，又能改善其风味； 

☆用作制造维生素B6的原料，医学微生物和生物化学氨基酸代谢用。 

☆DL-丙氨酸还是合成一些农药及医药的重要中间体，医学微生物和生物化学氨基酸代谢用药。

型号：	DL-丙氨酸	主要营养成分：	DL-丙氨酸	品牌：	中耀
外观：	无色或白色	含量：	99（％） 	有效物质含量：	99（％） 
产品规格：	25kg*1	保质期：	1年	主要用途：	营养增补剂

含量(以干基计)	98.5%-101.5%	
重金属(以pb计，GT-16-2)	≤0.002%	
铅(GT-18)	≤100mg/kg	
干燥失重(105oC，3h)	≤0.3%	
灼烧残渣(GT-27)	≤0.2%